Petit traité savant de la tomate Petit traité savant de la tomate
Petit traité savant de la tomate Petit traité savant de la tomate

Petit traité savant de la tomate

À propos

Aucun point commun entre les boules rouges uniformes et sans défaut des supermarchés, dures et fades, et les succulentes tomates de toutes les couleurs, redécouvertes depuis peu par beaucoup de jardiniers, cuisiniers et consommateurs.
Il est temps de rendre son vrai goût à ce délicieux fruitlégume.
Ce livre écrit par un amoureux de la tomate, vous raconte son histoire mouvementée, comment la cultiver et la savourer.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits > Fruits / Légumes

  • EAN

    9782841359288

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

  • Longueur

    16.5 cm

  • Largeur

    16.5 cm

  • Épaisseur

    1 cm

  • Poids

    1 000 g

  • Distributeur

    Equinoxe

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Broché  

Yves Bridonneau

Yves Bridonneau, ancien libraire est l'auteur de 3 autres ouvrages chez
Edisud:
- Naissance de la Provence chrétienne
- Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
- Le tombeau de Marie-Madeleine.
Ainsi que l'ouvrage :
- Etty Hillesum, La Shoah et Dieu

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